すばらしい四季の風土に育まれた野菜を、 それぞれの素材にあった手法で漬け込む―。
平安時代から香の物があったと文献に残されているように、漬物の歴史は古く、全国各地でその味わい深い文化が受け継がれております。
当社は全国各地の美味しい漬物や、今までにはない新しい漬物を開発し、デパートやスーパー、コンビニ、または外食産業や通信販売などで販売している会社です。
伝統食品と言われる漬物の分野のなかで、お子様にも若者にも愛される『サラダ感覚』のお漬物や、パンにも合う『おしゃれな漬物』、そして何よりも『健康に良い』お漬物をご提供していく事が私達の責務であると考えております。